Grand Cru Muenchberg Riesling

Frisk og fyldig Riesling

En frisk Riesling der i glasset præsenterer sig med en elegant svag gylden farve.

Duftbuketten åbner sig med indbydende noter af fersken, pære, citrus, honning og en flintet mineralsk tone.

Vinen er intens med en til prisen uforlignelig afbalanceret kompleksitet, der er cremet og olieret i munden. Smagen er frisk, fyldig og elegant med noter af grønne æbler, lime og en lille diskret sødme, der munder ud i en behagelig frisk eftersmag med markeret syre.

Vinen passer godt til salater, fisk og skaldyr, lyst kød, asiatiske retter og tærter.

Om vinen

Munkene har lavet vin i 1.000 år på denne sandede og vulkanske jord deraf navnet Muenchberg = munkebjerget. Denne vin er lavet 100% på Riesling druen.

Om producenten

Jean Biecher & Fils er en anerkendt vinproducent med rødder i Alsace, Frankrig. Dette familiedrevne vinfirma har en imponerende historie og er i generationer blevet anerkendt for sin fremragende kvalitet og dedikation til vinproduktion.

Firmaet blev grundlagt tilbage i 1762 og arbejder hovedsageligt med de klassiske druesorter i området, herunder Riesling, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris og Sylvaner.

Jean Biecher & Fils kombinerer tradition med innovation for at levere høj kvalitet og autentiske vine fra Alsace. Deres vine er kendte for deres autenticitet, renhed og karakter. De repræsenterer perfekt det unikke terroir i Alsace.