Tilbage
  • René Langdahl
    93
2022

No. 17 El Reventón

Ved 1 stk. 269,95 kr.
Ved 6 stk.
229,95 kr./fl.
  • På online lager. Levering 1-3 hverdage.
  • Fri fragt ved køb over 999,00 kr.
  • Se mig, jeg er økologisk
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_blomster
Blomster
Duftende og parfumeret, associeret med elegance og finesse
icon_kirsebær
Kirsebær
Frisk til sød, lys eller mørk rød frugt med saftighed
icon_krydderier
Krydderier
Varme noter som kanel, nellike eller peber
icon_mineralsk
Mineralsk
Stenet, flintet eller saltet karakter
icon_rød frugt
Rød frugt
Hindbær, jordbær og kirsebær – frisk og saftig profil
Madanbefalinger
Grisekød
Læs mere
Lam
Læs mere
Lette grillretter
Læs mere
Okse
Ost
Læs mere
Tapas
Læs mere
Vegetar

Denne Garnacha fra Sierra de Gredos i Castilla y Leon præsenterer sig med en klar, rubinrød farve, der afspejler vinens ungdom og friskhed.

Duften byder på indbydende aromaer af røde frugter, især kirsebær, ledsaget af florale noter og et strejf af krydderier og mineralitet.

Smagen er medium fyldig med en balanceret syre og bløde tanniner. Røde frugter og krydderier dominerer, mens den mineralske undertone giver vinen en elegant afslutning.

Vinen er alsidig til mad og passer godt til lam, svinekød, oksekød, ost, lette grillretter, tapas og vegetariske retter.

Om vinen

Garnacha-druen, som er vinens eneste drue, trives i Sierra de Gredos’ kølige klima og granitjord, hvilket giver en vin med friskhed og finesse. Garnacha fra dette område er et oplagt valg for dig, der ønsker en spansk rødvin med balance og karakter.

Læs mere
;
  • René Langdahl
    93
    • Han kan sit kram ham Alejandro Virgil fra Catena i Argentina. Adrianna Catena, datteren til Nicolas, er også ind over i projektet El Reventón. Druerne kommer her fra kollegaerne Rico Nuevo. Planterne står i San Juan de la Nava i Cebreros DOP, men de holder vinen i landvinskategorien. Let røget og sødmefuld, men frisk garnacha, som jeg har svært ved at spytte ud (professionelt) eller sluge, fordi den gerne må blive i munden. Fasthed, urtete, rosmarinbusk og oceaner af røde bær og helt uden heftighed eller halsbrand. Topgodt køb.
    René Langdahl
    Varenummer
    82741322
    Type
    Rødvin
    Flaskestørrelse
    Helflaske
    Leveres i
    Leveres i Karton med 6 stk.
    Alkoholprocent
    13%
    Årgang
    2022
    Land
    Spanien
    Region
    Castillo y León
    Primær drue
    Garnacha
    Druesammensætning
    100% Garnacha
    Anbefalet til
    Grisekød, Lam, Lette grillretter, Okse, Ost, Tapas, Vegetar
    Lagring
    Lagret på brugte egetræsfade.
    Glas
    Server denne Garnacha i et rummeligt Bourgogneglas for at fremhæve vinens aromatiske kompleksitet og bløde struktur.
    Serveringstemperatur
    Server vinen let afkølet ved 14-16°C for at fremhæve friskheden og de florale noter. Den egner sig godt til at blive åbnet en halv time før servering.
    Trustpilot