Tilbage
  • Kerin O'Keefe
    93
Castello Dei Rampolla, 2022

Castello dei Rampolla Chianti Classico

Ved 1 stk. 359,95 kr.
Ved 6 stk.
299,95 kr./fl.
  • På online lager. Levering 1-3 hverdage.
  • Fri fragt ved køb over 999,00 kr.
  • Se mig, jeg er økologisk
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_kirsebær
Kirsebær
Frisk til sød, lys eller mørk rød frugt med saftighed
icon_krydderier
Krydderier
Varme noter som kanel, nellike eller peber
icon_læder
Læder
Tør, animalsk og kompleks
icon_rød frugt
Rød frugt
Hindbær, jordbær og kirsebær – frisk og saftig profil
icon_tobak
Tobak
Tør, røget og kompleks med mørk dybde
Madanbefalinger
Grisekød
Læs mere
Gryderet
Lam
Læs mere
Okse
Ost (moden)
Læs mere
Pastaret (uden tomat)
Tomatretter (pizza, pasta)
Læs mere
Vegetar

Chianti Classico har en intens rubinrød farve med lette granatreflekser, der vidner om vinens klassiske stil og struktur.

Duften byder på noter af kirsebær, røde frugter, krydderier samt subtile nuancer af læder og tobak, hvilket giver en kompleks og indbydende bouquet.

Smagen er tør, fyldig og præget af en markant syre og faste tanniner. Frugten balanceres af krydrede og let animalske toner, hvilket giver en lang og harmonisk eftersmag.

Chianti Classico passer godt til pastaretter, oksekød, lam, modne oste, gryderetter, svinekød, tomatbaserede retter og vegetariske måltider. Vinens struktur gør den velegnet til mange forskellige madoplevelser.

Om vinen

Vinen er lavet på 90% Sangiovese og 10% Cabernet Sauvignon. Chianti Classico er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk alsidig italiensk rødvin.

Læs mere
;
  • Kerin O'Keefe
    93
    • Wild rose, lavender, botanical herb, cassis and red-skinned fruit are just of the aromas you’ll discover on the fragrant Castello dei Rampolla 2022 Chianti Classico. Made with Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Merlot, the polished palate doles out ripe Marasca cherry, baking spice, crushed mint and spiced orange peel alongside polished tannins that give just enough grip.
    Kerin O'Keefe
    Varenummer
    65021322
    Type
    Rødvin
    Flaskestørrelse
    Helflaske
    Leveres i
    Leveres i Karton med 6 stk.
    Alkoholprocent
    14,5%
    Årgang
    2022
    Producent
    Castello Dei Rampolla
    Land
    Italien
    Region
    Toscana
    Primær drue
    Sangiovese
    Druesammensætning
    90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
    Anbefalet til
    Grisekød, Gryderet, Lam, Okse, Ost (moden), Pastaret (uden tomat), Tomatretter (pizza, pasta), Vegetar
    Lagring
    12 måneder på franske egetræsfade.
    Glas
    Server denne vin i et stort rødvinsglas, gerne et tulipanformet glas, der fremhæver vinens aromaer og struktur.
    Serveringstemperatur
    Server vinen ved 16-18°C for at fremhæve dens frugt og krydrede noter. Dekantering anbefales for at blødgøre tanninerne og åbne op for vinens aromaer.
    Trustpilot