Castello di Bolgheri, Bolgheri Superiore Rosso

Name: Castello di Bolgheri, Bolgheri Superiore Rosso
Brand: Castello di Bolgheri
SKU: 66031321
Price: 849.95 DKK
Availability: InStock

Ved 1 stk. 1.019,95 kr.

Ved 6 stk.

849,95 kr./fl.

På online lager. Levering 1-3 hverdage.
Fri fragt ved køb over 999,00 kr.
Se mig, jeg er økologisk

Smagsprofil Læs mere

Smagsnoter

Cedertræ Chokolade Krydderier Mørk frugt Solbær Tobak Vanilje

Madanbefalinger

Grisekød

Læs mere

Gryderet

Lam

Læs mere

Okse

Ost (moden)

Læs mere

Simreretter

Vildt

Denne Bolgheri-rødvin fra Toscana præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve, der afspejler vinens koncentration og fylde.

Duften byder på intense aromaer af solbær, mørke bær, cedertræ, chokolade, krydderier, vanilje og et strejf af tobak, hvilket vidner om både druernes kvalitet og lagring på egetræsfade.

Smagen er tør, fyldig og tanninrig med en balanceret syre. Noter af mørk frugt, krydderier og chokolade smelter sammen med vanilje og tobak, hvilket giver en lang og kompleks eftersmag.

Vinen passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, simreretter, svinekød og lagrede oste, hvor dens struktur og smagsintensitet kommer til sin ret.

Om vinen

Blendets hoveddrue er Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot, Cabernet Franc. Denne sammensætning giver en harmonisk og lagringsdygtig vin, der er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk og kompleks Bolgheri-vin fra Toscana.

Læs mere

;

5/6

TESTVINDER (Vinder over 2022 Ornellaia til 1625 kr.). Min anbefaling er ført og fremmest at bruge pengene på 2021 Castello di Bolgheri. Duft med klassisk Bolgheri-signatur af solbær, cedertræ og tørret middelhavsurt. Let grafit og en anelse tobak. Smagen er fast og struktureret med mørk frugt, fine tanniner og en kølig, næsten saltet afslutning som giver længde og balance.

Børsen

The Castello di Bolgheri 2021 Bolgheri Superiore is a classic expression from the region and is a wine you can look upon as a measuring stick for vintage variation along the Tuscan Coast. The 2021 growing season is endowed with power, richness and density. There is harmony here, but the wine definitely leaves a bold impression that is marked with black fruit, toasted spice and campfire ember. The blend is 75% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc and 5% Merlot.

Robert Parker

The purity of blackcurrant and lavender is greatly appreciated. The palate is focused and very polished, with substance and an air of excellence. Medium body with integrated tannins and a light tomato-leaf and currant aftertaste.

James Suckling