Tilbage
  • René Langdahl
    92
  • Vinous
    91
Castello Dei Rampolla, 2021

Castello dei Rampolla Chianti Classico

Ved 1 stk. 349,95 kr.
Ved 6 stk.
289,95 kr./fl.
  • På online lager. Levering 1-3 hverdage.
  • Fri fragt ved køb over 999,00 kr.
  • Se mig, jeg er økologisk

Chianti Classico har en klar rubinrød farve, der afspejler vinens ungdom og friskhed.

Duften byder på noter af kirsebær, røde frugter, krydderier samt et strejf af blomster og urter, hvilket giver en kompleks og indbydende bouquet.

Smagen er tør, medium fyldig og præget af frisk syre og moderate tanniner. Her opleves igen de røde frugter, krydderier og en let urtet finish, som gør vinen balanceret og madvenlig.

Chianti Classico passer godt til oksekød, lam, pastaretter uden tomat, pizza, hårde oste, tomatbaserede retter, gryderetter og vegetariske retter. Vinens struktur og syre gør den alsidig til mange typer mad

Om vinen

Vinen er lavet på 90% Sangiovese og 10% Canaiolo, hvilket er klassisk for området. Chianti Classico er et oplagt valg for dig, der ønsker en autentisk toscansk vin med friskhed, struktur og alsidighed til mad.

Læs mere
;
  • René Langdahl
    92
  • En blændende chianti classico, så fin og elegant, raffineret, fuld af syrlige små bær, tobak, læder, mahognispåner, virkelig sprød syre, let jernprægede tanniner og det er helt som det skal være. Kun 13,5 % og spiller først og fremmest på balance og friskhed. Der er faktisk en lille smule merlot og cabernet sauvignon i vinen, men det tænkte jeg overhovedet ikke på.
    René Langdahl
  • Vinous
    91
  • The 2021 Chianti Classico is an elegant, gracious wine. Crushed flowers, bright red-toned fruit, tobacco, cinnamon and dried flowers all take shape in a decidedly delicate, understated wine from Rampolla. A model of elegance and finesse, the 2021 is showing beautifully today...
    Vinous