Tilbage
  • Vinous
    94
  • James Suckling
    93
Agricola Punica, 2020

Barrua Agricola Punica, Sardegna

Ved 1 stk. 349,95 kr.
Ved 6 stk.
289,95 kr./fl.
  • På online lager. Levering 1-3 hverdage.
  • Fri fragt ved køb over 999,00 kr.
  • Se mig, jeg er økologisk
Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
icon_brombær
Brombær
Dybe, mørke frugtnoter med rig saft og let sødme
icon_chokolade
Chokolade
Rig og sødmefuld med bitter undertone
icon_krydderier
Krydderier
Varme noter som kanel, nellike eller peber
icon_mørk frugt
Mørk frugt
Brombær, blomme og kirsebær med dyb, intens smag
icon_vanilje
Vanilje
Sød og blød kryddernote
Madanbefalinger
Grisekød
Læs mere
Gryderet
Lam
Læs mere
Okse
Ost (fast)
Læs mere
Simreretter

Farven på denne Carignan-baserede rødvin fra Sardinien er dyb rubinrød med violette nuancer, hvilket afspejler vinens koncentration og fylde.

Duften byder på intense aromaer af brombær, mørke frugter og krydderier, suppleret af subtile noter af chokolade og vanilje, som stammer fra lagring på egetræsfade.

Smagen er fyldig og velafbalanceret med medium syre og tannin. Mørke bær og krydderier dominerer, mens chokolade og vanilje giver en afrundet og lang eftersmag.

Vinen passer særligt godt til oksekød, lam, gryderetter, hårde oste og svinekød, især når retterne er langsomt tilberedt og har dybe smagsnuancer.

Om vinen

Carignan-druen udgør 85% af blendet, suppleret af Cabernet Sauvignon og Merlot, hvilket giver vinen struktur og kompleksitet. Denne vin er et oplagt valg for dig, der ønsker en karakterfuld rødvin fra Sardinien med alsidighed til mad.

Læs mere
;
  • Vinous
    94
    • Dark as night, the 2020 Isola dei Nuraghi Barrua smolders with a beguiling bouquet of sweet spice and pipe tobacco that gives way to plum sauce, grilled herbs and gravel dust. This is pure elegance. It's velvety in feel with ripe red and black fruit tones that smooth over the palate as tension builds. Hints of blood orange and dark chocolate amass toward the close. Notes of fresh coffee grinds mingle with stony mineral tones and fine-grained tannins as the 2020 tapers off long, potent and structured. While more approachable than the typical Barrua at this age, the 2020 still possesses exceptional balance and complexity.
    Vinous
  • James Suckling
    93
    • Ripe dark berries, dried flowers and spices on the nose. Rich and concentrated, with a full body and creamy, supple tannins. Broad and mouth-filling with a succulent finish. Drink or hold.
    James Suckling
    Varenummer
    65691320
    Type
    Rødvin
    Flaskestørrelse
    Helflaske
    Leveres i
    Leveres i Karton med 6 stk.
    Alkoholprocent
    15%
    Årgang
    2020
    Producent
    Agricola Punica
    Land
    Italien
    Region
    Sardinien
    Primær drue
    Carignan
    Druesammensætning
    85% Carignan, 10% Cabernet Sauvignon og 5% Merlot
    Anbefalet til
    Grisekød, Gryderet, Lam, Okse, Ost (fast), Simreretter
    Lagring
    18 måneder på franske egefade - heraf 30% på nye fade. Dernæst min. 12 måneders flaskelagring inden frigivelse.
    Glas
    Til denne fyldige og komplekse rødvin anbefales et stort rødvinsglas, der giver vinen mulighed for at åbne sig og fremhæve dens aromaer. Et glas med bred kumme vil understøtte vinens struktur og bouquet.
    Serveringstemperatur
    Server vinen ved 16-18°C for at fremhæve dens aromaer og smagsnuancer. Dekantering i 30-60 minutter anbefales for at blødgøre tanninerne og åbne vinens bouquet.
    Trustpilot