Mercurey 1. Cru La Bondue

Ved 1 stk. 599,95 kr.

Ved 12 stk.

499,95 kr./fl.

På online lager. Levering 1-3 hverdage.
Fri fragt ved køb over 999,00 kr.
Se mig, jeg er økologisk

Smagsprofil Læs mere

Smagsnoter

Krydderier Læder Mørk frugt Sort frugt Svampe

Madanbefalinger

Fjerkræ (mørkt)

Grisekød

Læs mere

Lam

Læs mere

Lette grillretter

Læs mere

Meditationsvin

Okse

Svamperet

Vildt

Rig, elegant og klassisk Pinot Noir fra Bourgogne

I glasset har vinen en dyb rubinrød farve.

Bouqueten er fyldt med aromaer af modne røde bær som kirsebær og hindbær, ledsaget af delikate hints af skovbund og krydderier.

Smagen er balanceret og rund med bløde tanniner, hvor frugtsødmen spiller godt sammen med en behagelig frisk syre. Noter af modne frugter og bær som kirsebær, jordbær og hindbær. Eftersmagen er lang og vedvarende med et strejf af mineralitet.

Om vinen

Mercurey 1. Cru La Bondue passer godt til stegt fjerkræ, lam, svinekød, vildt, lette grillretter og svamperetter - eller blot som en ren meditationsvin.

Om producenten

Domaine Suremain laver vine af høj kvalitet fra bl.a. 1. Cru-marker i Mercurey. Godset drives af sønnen, Loïc som tidl. er kåret til ’Best Young Winemaker’. Siden Loïc overtog i 2015, er Domainet blevet en anmelderrost favorit fra Bourgogne, der producerer traditionelle og langtidsholdbare vine fra de tre bedste 1. Cru-marker i Mercurey.

Domainet ligger i hjertet af Bourgogne. Her producerer man kun Mercurey appellationsvine på ejendommens 18 hektar, og det giver god mulighed for at udforske nuancerne i terroiret. Domaine de Suremain har længe været kendt for sit gode forhold mellem attraktiv pris og høj, stabil kvalitet.

Læs mere

;

Imponerende Bourgogne til prisen. Klassisk i udtrykket og så fra en 1. Cru mark. I næsen har den duft af friske jordbær, hindbær, ribs, syrlige kirsebær, skovbund, eg og et lille hint af vanilje. I munden er den elegant, rank, let, hvor du fornemmer blide tanniner, tørhed og masser af syre. Den gør sig rigtig godt til risotto med efterårssvampe, råvildt eller klassiske pastaretter.

Mad & Monopolet

Shy in aroma, with flavors of cherry, raspberry and earth, this red is juicy until the end, where a light astringent feel reigns. Plenty of fruit is packed into the slim frame.

Wine Spectator

, 2021