Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
Dybe noter af brombær, blåbær og mørke kirsebær
Mørk, sødmefuld frugt med en let krydret kant
Rig og sødmefuld med bitter undertone
Varme noter som kanel, nellike eller peber
Blanding af vanilje, røg og toastnoter
Vinen er lavet på fra parceller i Paraje Altamira, dom ligger i over 1000 meters højde.
Altamira er et fantastisk underområde, hvor der i området produceres noget af det fineste enkeltmarksvin i Argentina. Højderne og temperaturforskellene giver vinen elegance og intensitet. Den har en flot struktur med dybe aromaer af moden frugt, og med tydelige præg fra fadlagring.
;
Varenummer
27981315
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Årgang
2015
Producent
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Okse, Lam, Barbeque, Krydrede retter, Vildt
Lagring
12 måneder på 85% franske og 15% amerikanske egetræsfade
Restsukker
0 g/l
Glas
Til denne Malbec anbefales det at bruge et stort rødvinsglas, som giver plads til vinens aromaer at udvikle sig. Glasset skal have en bred skål for at fremhæve vinens fyldige karakter.
Serveringstemperatur
Det anbefales at servere denne vin ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius. Det kan være en god idé at dekantere vinen en time før servering for at lufte den og fremhæve aromaerne.