Vejledning til smagsprofilen
Vinens smagsnoter beskriver de forskellige aromaer, smagsoplevelser og teksturer, der kan opleves i et glas vin. Disse noter kan variere fra friske frugtsmage som kirsebær eller jordede elementer som sort peber. Denne guide kan forhåbentligt hjælpe med at afkode hvad de
Dybe noter af brombær, blåbær og mørke kirsebær
Mørk, sødmefuld frugt med en let krydret kant
Rig og sødmefuld med bitter undertone
Varme noter som kanel, nellike eller peber
Blanding af vanilje, røg og toastnoter
Zapata Argentino er en sand hyldest til Malbec-druen. Denne rødvin stammer fra vinstokke, der er 70 år gamle fra nogle af de bedste vinmarker i Andesbjergene. Zapata Argentino er en af Catenas absolutte mest ikoniske vine, og det er med god grund. Her får du en rødvin, der er en ægte hyldest til Malbec-druen. Druerne til denne ikoniske vin stammer fra vinstokke, der er mere end 70 år gamle, og som vokser på nogle af de allerypperste vinmarker i Andesbjergene. Malbec-druen er særlig betydningsfuld for Argentina og for Bodega Catena Zapata, hvilket gør denne vin ekstra særlig.
I denne bemærkelsesværdige rødvin indgår kun de 12 bedste Malbec-fade fra henholdsvis Adrianna Vineyard i Gualtallary og Nicasia Vineyard i Altamira. Vinene er nøje udvalgte og verificeret af Nicolas og Laura Catena. Dette har resulteret i en intens rødvin med en utrolig koncentration og kompleksitet og en lang eftersmag af modne bær.
Catena er af en de bedste vinproducenter, ikke blot i Argentina men i hele Sydamerika. Familien købte deres første vinmark i Argentina helt tilbage i 1902 og er i dag international anerkendte for deres prestigefyldte vine af høj kvalitet. Catena har flere gange modtaget 100 point fra kendte vinanmeldere.
I denne bemærkelsesværdige rødvin indgår kun de 12 bedste Malbec-fade fra henholdsvis Adrianna Vineyard i Gualtallary og Nicasia Vineyard i Altamira. Vinene er nøje udvalgte og verificeret af Nicolas og Laura Catena. Dette har resulteret i en intens rødvin med en utrolig koncentration og kompleksitet og en lang eftersmag af modne bær.
Catena er af en de bedste vinproducenter, ikke blot i Argentina men i hele Sydamerika. Familien købte deres første vinmark i Argentina helt tilbage i 1902 og er i dag international anerkendte for deres prestigefyldte vine af høj kvalitet. Catena har flere gange modtaget 100 point fra kendte vinanmeldere.
;
Varenummer
28351310
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Trækasse (OWC) med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Årgang
2010
Producent
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Okse, Barbeque, Lam, Grisekød, Krydrede retter
Lagring
24 mdr på franske egefade
Restsukker
2 g/l
Glas
Til denne vin anbefales et stort rødvinsglas, som giver plads til aromaerne at udvikle sig og giver en god iltning.
Serveringstemperatur
Det anbefales at servere vinen ved en temperatur på 16-18 grader Celsius for at fremhæve dens smagsnuancer.